冷凍ケーキのご利用方法は こちら をご覧ください。
CAPSULE MONSTERの夏の商品。
マカロン生地にスペアミント入りのプラリネを合わせたチョコレート、
ドライパイン、マカダミアナッツ、フィヤンティーヌと様々な食感を加えました。
クレームオブールはいつものカルピスバターと北海道産発酵バター使用のスッキリとしたもの。
スペアミントとパインの組み合わせで黄緑色のケーキを作ろうとお作りしました。
Since 2021
使用原材料
クレームオブール
牛乳、バター、卵、砂糖、米粉、バニラビーンズ
マカロン生地
卵白、砂糖、アーモンド、ピスタチオ、トレハロース
チョコレート生地
ドライパイン、マカダミアナッツ、ホワイトチョコレート、アーモンド
砂糖、スペアミント、卵白、ピスタチオ、トレハロース
デコレーション
チョコレート、金箔