(予約)ショコラブラン

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・商品価格  540円 (税込)
 

CAPSULE MONSTERのケーキの中でのクレームオブール以外のケーキで一番人気商品。

フランス産オーガニックチョコレートのホワイトチョコレートのムースの中にパッションフルーツのアンビバージュがたっぷりと染み込んだ生地とフランボワーズの果肉入りのジュレを合わせました

Since 2013

使用原材料

クリーム
生クリーム、ホワイトチョコ、牛乳、卵、砂糖、ゼラチン

生地&アンビバージュ
卵、砂糖、アーモンド、パッションフルーツ、米粉、ココア、チョコレート、

ジュレ
フランボワーズ、砂糖、アガー(凝固剤(海藻由来))


Size ∅6cm × H5cm