(予約)ブルーベリーバックル

1円(税込)

購入数

ケーキ・スコーンのご予約のご利用方法は こちら をご覧ください。

・ONLINEでは価格を1円に設定してあります。店頭にて商品代金の差額のお支払いをお願いします。
 →そのため当店のGold Card様Silver Card様の割引もお支払い時に可能でございます。
 →(0円ですとクレジットカードの認証がエラーになることが多い為1円にさせていただいております)
 →(ONLINEでの予約の価格を店頭で引かせていただきます。)
 →ポイントも店頭にて配布のポイントカードに押させていただきます。
 

・いたずら防止の為ご予約時にクレジットカードの入力をお願いします。

 →当日取りに来ていただけない、ご連絡がつかない場合はカードの金額を変更させていただきキャンセル料をいただきます。
 →お電話やメールでのご予約は受け付けておりませんのでご了承ください。
 →(スコーン、カヌレは当日でもお電話にてご予約可能でございます。)


・商品価格  430円 (税込)

フロマージュの派生品。

フロマージュ4をベースにブルーベリーをたっぷりと混ぜ込み
どこを切ってもブルーベリーがベルト状に入っているようにイメージして作りました。上に乗っているシュトロイゼルの食感がアクセントになっております。

ずっと以前にアメリカのブルーベリーバックルの写真だけを見て作ったお菓子。
当時は温めて出すカフェ限定のお菓子でしたが、雰囲気残してフロマージュベースに変更いたしました。
アメリカのものとは全くの別物、オリジナルのお菓子となっております。


Since 2017

使用原材料
フロマージュ生地
ブルーベリー、クリームチーズ、卵、砂糖、カレンズ、カシス、米粉

シュトロイゼル
米粉、バター、砂糖、アーモンド、塩、シナモン、ココア

ジョコンド生地
卵、砂糖、アーモンド、米粉、ココア

デコレーション
ココア