冷凍ケーキのご利用方法は こちら をご覧ください。
アイリッシュウィスキーとクリームのお酒「ベイリーズ」に
アイリッシュウィスキーを足して少し大人な雰囲気にしたミルキーな
クレームオブールを作り、自家製アーモンドのプラリネに米粉のクッキー、
米粉のフィヤンティーヌを加えて楽しい食感のチョコレートを
アクセントに組み合わせました。
Irish = アイルランドの
Since 2023
使用原材料
クレームオブール
バター、牛乳、卵、砂糖、ベイリーズ、アイリッシュウィスキー
米粉、バニラビーンズ
マカロン生地
卵白、砂糖、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、ココア、トレハロース
チョコレート生地
チョコレート、マカダミアナッツ、アーモンド、バター、砂糖、卵、米粉
Size 9.5cm × 2.6cm × H4cm